Met die eerste oogopslag kan dit voorkom asof eng tematiese uiteensettings wat aan sommige gewone voorwerpe opgedra is, van geen besondere belang is nie. Maar dit is die moeite werd om so 'n museum ten minste een keer te besoek, en jy sal van plan verander. Trouens, jy kan baie ongelooflike feite leer oor die eenvoudigste en mees bekende voorwerpe wat jou verbeelding sal verstom. Nog steeds nie glo nie? Besoek byvoorbeeld die broodmuseum en maak jou eie gevolgtrekkings.
Is daar 'n permanente brooduitstalling in Rusland?
Vandag is daar minder as 20 groot museums regoor die wêreld wat toegewy is aan brood en ander gebak. Inwoners van Rusland is dubbel gelukkig, want in ons land is daar twee unieke versamelings wat gelyktydig aan hierdie voedselproduk gewy is. Waar is hierdie ongewone uitstallings geleë? Een broodmuseum is in St. Petersburg geleë, nie ver van die Ploshad Vosstaniya-metrostasie nie, die tweede een is in Moskou, in die Izmailovo Kremlin-historiese kompleks. Dit is opmerklik dat die uiteensettings nie onderling verbind is nie, maar baie in gemeen het. Hulle vertel die geskiedenis van meelbak, verskaf ou dokumente en resepte, en jy kan ook 'n indrukwekkende versameling bakkery-monsters sien.produkte uit verskillende tydperke en tradisies.
Die eerste broodmuseum in Rusland (St. Petersburg)
Die uitstalling wat aan bak gewy is, is in 1988 in die stad aan die Neva geopen. Reeds in 1993 het die takmuseum die status van 'n staatsmuseum ontvang, en gevolglik 'n beduidende aansporing vir ontwikkeling. Broodprodukte is sedert die vroegste tye in die kultuur van baie beskawings aanwesig. Selfs vandag, in die era van oorvloed en tegnologiese vooruitgang, word die mees eerbare en belangrikste gaste met 'n heerlike brood en 'n soutpot (brood en sout) begroet. En dit is geen toeval nie: hoeveel spreekwoorde word oor bakkeryprodukte saamgestel, baie tekens en rituele word daarmee geassosieer. Selfs Ortodokse tradisies noem "ons daaglikse brood."
Die uitstalling vertel die volledige en gedetailleerde verhaal van hierdie produk. In die versameling kan jy die norm van brood sien wat in die beleërde Leningrad uitgereik word, verskeie ou resepte, eetgerei en toestelle wat vir bak gebruik word. Die presiese adres van die Broodmuseum is St. Petersburg, Ligovsky proezd, 73. Die uitstalling is oop vir die publiek op weeksdae (Maandag tot Vrydag), van 10.00 tot 16.00.
Museum gewy aan brood in Moskou
Die Moscow Bread Museum vertel ook van die tradisies van die bak van die hoofproduk vanaf die oudheid tot vandag. Die museumkompleks bied verskeie verskillende uitstappieprogramme aan: dit is lesse vir kinders, en gesinsuitstappies na die wêreld van brood, en selfs meesterklasse. As u hierdie unieke uitstalling besoek, kan u dit self probeerkook gebak volgens verskeie resepte, versier dit pragtig en neem dit saam as 'n aandenking. As gaste 'n aptyt ontwikkel tydens die kulturele program, kan jy na die toer die buffet besoek. Die Museum van Brood nooi sy besoekers om hulself te bederf met regte tee van 'n samovar en vars gebak. In die buffet kan jy 'n feestelike teepartytjie reël op vooraf versoek. Die Moskou-broodmuseum is geleë in 'n interieur wat soos 'n ou Russiese hut gestileer is. Die organisasie werk sewe dae per week, van Maandag tot Sondag, van 10:00 tot 20:00. Aandag: voorafregistrasie word vereis om aan meesterklasse deel te neem.
Ander broodversamelings en uitstallings
Baie toeriste wat die Broodmuseum besoek, kry sulke lewendige indrukke dat hulle nog meer wil leer oor so 'n belangrike voedselproduk. Is daar ander versamelings in Rusland wat toegewy is aan die geskiedenis en moderne verskeidenheid bakkeryprodukte? Daar is nie meer groot staatsuitstallings van hierdie onderwerp in ons land nie. Enige groot bakkery het egter sy eie mini-museum van sy produkte. Dikwels ontvang sulke uitstallings gaste, en soms word toere selfs in werklike produksiewerkswinkels gehou.
Jy kan ook die mini-museum van brood in baie instellings van voorskoolse en sekondêre onderwys besoek. Die tradisie om hul eie uitstallings te skep en tematiese versamelings te versamel, word deur baie skole en kleuterskole ondersteun. En baie dikwels word sulke uitstallings gewy aan bakkeryprodukte as een van die belangrikste produkte in die mensdom se dieet opdeur die eeue heen. Wat veral lekker is, baie mini-museums kan gratis tydens opedae besoek word.
