Vir 'n reis na Italië, en veral na Venesië, het die meeste toeriste hulself die taak opgelê om nie net die skoonheid van die talle kulturele en historiese besienswaardighede van hierdie land te geniet nie, maar ook om plaaslike kookkuns te proe, wat deur die manier, word beskou as een van die beste in die wêreld. As 'n reël het reisigers geen probleem om plekke te vind om middagete of aandete te eet nie. Ons het besluit om die beste restaurante in Venesië onder jou aandag te bring, asook om kortliks oor plaaslike kookkuns te praat.
Taverna del Campiello Remer
Soos baie restaurante in Venesië, bied hierdie instansie sy besoekers om een van die tradisionele Italiaanse disse vanaf 'n uitgebreide spyskaart te proe. Boonop bied die taverne 'n manjifieke uitsig oor die Grand Canal. Die restaurant bied 'n buffet met gesnyde ham, wors, pasta, risotto, 'n verskeidenheid slaaie, nageregte, wyne en ander drankies. Die koste van so 'n ete sal slegs 20 euro wees. Gaan egter middagete intaverne, neem asseblief kennis dat hierdie plek op Woensdae gesluit is.
Bacaro Lounge
Al die restaurante en kafees in Venesië, wat naby die baie gewilde Piazza San Marco geleë is, het as 'n reël baie hoë pryse. 'n Aangename uitsondering op hierdie reël is 'n instelling genaamd Bacaro Lounge. Dié restaurant, wat deur die Benneton-familie besit word, is in 'n ou bioskoopgebou geleë. "Bacaro" is 'n gunsteling middagete of aandete plek vir gondeliers, wat meestal gebraaide vark en spaghetti bestel. So 'n ete kos slegs 10 euro.
Oranje
Nog 'n onderneming met baie bekostigbare pryse is die kafee "Oranje". Hierdie plek is perfek vir liefhebbers van nagwandelings in die stad, want dit is oop tot die oggend. Van Maandag tot Woensdag bied "Orange" sy gaste 'n tradisionele buffet met toebroodjies, slaaie, voorgeregte, frikkadelle, pasta en vrugte. Die instelling werk al sewe dae per week.
Al Muro
As jy op soek is na restaurante in Venesië waar jy 'n rustige en goedkoop middagete op 'n Saterdag kan eet, let dan op Al Muro. Hierdie instelling is naby die vismark naby Ri alto geleë. Dié restaurant het een van die mees vindingryke en onvermoeide sjefs in diens, wat elke keer gereed is om gaste met een of ander nuwe gereg te verras. Hier kan jy goulash, verskillende geroosterde groente en risotto met vars bossampioene proe. Die prys van elke gereg is ongeveer 10 euro. En saam met hom sal die kelner beslis bring'n glas wyn as geskenk.
Arte della Pizza
Dit is feitlik 'n misdaad om na Italië te reis sonder om die bekende plaaslike pizza te eet. Die Arte della Pizza-restaurant, wat een van die gewildste plekke in Venesië is, kan hiermee help. Dit is egter glad nie maklik om 'n gratis tafel hier te vind nie. Hierdie pizzeria is baie gewild, nie net as gevolg van die koste van pizza nie (byvoorbeeld, vir 'n groot stuk sal jy net een en 'n half euro gehef word), maar ook as gevolg van die hoogste geh alte van die voorbereiding daarvan. Daarom, wanneer jy na Venesië kom, moet jy seker wees om jou geluk te probeer, en, heel waarskynlik, sal jy 'n wonderlike middagete van Arte della Pizza kan geniet.
Antico Pignolo
As jy nie aangetrek word deur die klein en raserige restaurante van Venesië nie, draai dan jou aandag na 'n instelling genaamd "Antico Pignolo". Dit word nie net deur uitstekende kombuis onderskei nie, maar ook deur gesofistikeerde meubels en 'n gesellige atmosfeer. Hierdie restaurant is 'n wonderlike plek om te eet en 'n lekker aand te hê. Antico Pignolo se spyskaart bestaan meestal uit tradisionele streekgeregte. Die restaurant se kliënte is meestal ryk mense en sakelui. As sodanig, wanneer jy hierheen gaan vir middagete of aandete, wees voorbereid om op te dok vir heerlike kos.
Tradisionele Venesiese kombuis
Heerlike Italiaanse kookkuns word deur alle restaurante in Venesië aangebied. Resensies van toeriste is byna altyd verheug, ongeag of hulle duur besoek hetelite-ondernemings of 'n peuselhappie in gewone pizzeria's gehad. Dit is nie verbasend nie, want die Italianers weet hoe, en bowenal, daarvan hou om heerlike kos te kook. As jy vir die eerste keer na hierdie land gaan, hou dan in gedagte dat die kombuis nie oral dieselfde sal wees nie. Dus, die belangrikste Venesiese geregte is moleche, swart risotto, rihoto de go, Venesiese lewer, tiramisu en baikoli. Kom ons stilstaan by hierdie kulinêre genot in meer besonderhede.
Moleche
Moleche is een van die integrale dele van die Venesiese kombuis, wyd verteenwoordig deur vis- en seekosgeregte. Jy kan dit byna oral bestel. Dit is 'n moleche-gereg van klein gebraaide krappe. Dit pas goed saam met 'n verskeidenheid souse en bykosse.
Swart risotto
Hierdie gereg, wat in Italiaans risotto nero genoem word, is 'n spesiale soort wêreldbekende inktvisrisotto. Die vleis van hierdie seebewoner gee rysdigtheid en 'n spesiale smaak, en beïnvloed ook die kleur daarvan. Dus, as gevolg van die inktvissap, word die rys swart, wat die gereg selfs meer oorspronklik maak.
Rihoto de go
Hierdie gereg is nog 'n kombinasie van rys en vis. En baie harmonieus. Rys absorbeer perfek die lekker smaak van go fish (die Italianers noem dit ook gobi).
Venesiese lewer
Restaurante in Venesië bedien hierdie gereg genaamd "fegato alla veneziana". Dit is 'n ware lekkerny, wat beslis by vleisliefhebbers sal aanklank vind. Uniekdie resep vir hierdie gereg is 'n harmonieuse kombinasie van lewerpulp en gebraaide knoffel.
Tiramisu
Hierdie gereg is 'n tradisionele Italiaanse nagereg wat oor die hele wêreld gewild geword het. Dit is egter onwaarskynlik dat hulle iewers beter tiramisu kan kook as in sy vaderland. Probeer dus seker hierdie heerlike nagereg, wat baie restaurante in Venesië vir hul gaste bied.
Baikoli
Baikoli is nie 'n volledige nagereg nie. Dit is egter ook een van die simboliese Venesiese disse, wat beslis waardeer sal word deur liefhebbers van lekkers. Baikoli is 'n droë beskuitjie wat lekker saam met koffie pas. Hulle word ook aangevul deur verskeie romerige nageregte.
