Museum van kakao en sjokolade: adres, foto's, resensies

2024 Outeur: Harold Hamphrey | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 10:06

'n Magiese plek het 'n paar jaar gelede in die hoofstad van ons land verskyn - 'n museum van kakao en sjokolade. Dit voldoen aan moderne standaarde, en die hoofteikengehoor is kinders. Die museum is toegerus met interaktiewe elemente, klankeffekte en 3D-skerms, wat dit 'n opwindende ervaring maak. Ons sal in meer besonderhede oor die museum en alle tegniese innovasies in hierdie artikel praat.

Geografiese ligging

Mishka Kakao en Sjokolade Museum is geleë in die Krasnoselsky distrik van Moskou en is geleë by: Malaya Krasnoselskaya straat, 7.

Hoe om daar te kom?

Krasnoselskaya-metrostasie is stapafstand vanaf die museum. Ook naby is 'n grondvervoerstop genaamd "Fabriek vernoem na Babayev." Busroetes nommer 122 en 387, sowel as vaste roete-taxi's vertrek daarvan. Vir eienaars van privaat voertuie naby die museumparkeerplekke word voorsien.

As jy 'n uitstappie vir skoolkinders koop, verskaf die organiseerders vervoer vanaf die opvoedkundige instelling na die museum en terug. Dit alles is ingesluit by die aankoop van uitstappiekaartjies.

Skeppingsgeskiedenis

Die Mishka-sjokolade-en-kakaomuseum het sy skepping te danke aan die samesmelting tot 'n hoewe van sulke reuse van die sjokoladebedryf soos die Krasny Oktyabr-snoepfabriek en die Babaevsky-konfeksie-konsern OJSC. Albei hierdie ondernemings het 'n ryk geskiedenis wat oor honderd jaar terug strek.

Kuznetsova N. V., Adviseur van die Algemene Direkteur van United Confectioners LLC, is aangestel as die Hoof van die Museum-projek, en Reiner A. G. is die artistieke deel van die werk op die uitstallings van die Museum van Sjokolade en Kakao opgedra

Om 'n museum te skep, is beplan om die nuutste tegnologie te gebruik. Daarbenewens was dit nodig om die lewe en gebruike van die tydperke oor te dra, om die rykste geskiedenis van die twee ondernemings op een plek te kombineer. Gevolglik word die historiese komponent in die Museum van die Geskiedenis van Sjokolade en Kakao op Krasnoselskaya, saam met multimedia-instrumente, kwalitatief volgehou, wat die verbeelding van besoekers verstom en help om hulself in die middel van gebeure van die verre verlede te bevind..

'n Uitstappie na die geskiedenis van die oorsprong van die sjokoladedrank

Die eerste saal van die Museum van Sjokolade en Kakao op Krasnoselskaja bring besoekers terug na die gebeure van meer as drieduisend jaar gelede, na die lewe van die Maja-stam. Hulle het eens die streek van Meso-Amerika bewoon. Dit is die IndiërsHierdie hoogs ontwikkelde beskawing was die eerste wat die vrugte van die sjokoladeboom gebruik het. Hulle het die tonikum eienskappe van die drank ontdek, en slegs die leier van die stam en die sterkste krygers is toegelaat om dit te gebruik.

By die ingang van die saal van die museum word besoekers begroet deur wasfigure van die Maya-Indiane. Daar is ook 'n regte sjokoladeboom met kakaobone. Die gids waarsku dat die insameling van hierdie vrugte uitsluitlik met die hand gedoen word. Tydens die toer word besoekers toegelaat om op 'n klein kopie van die piramide wat deur die ou mense gebou is te sit en deur 'n groot interaktiewe boek te kyk.

Hoe sjokolade na Europa gekom het

Christopher Columbus was die eerste Europeër wat die vrugte van die sjokoladeboom na Europa gebring het. Hierdie ontdekking het egter geen sensasie gemaak nie, buitendien was die beroemde navigator nie entoesiasties oor die drankie van die Indiane nie.

Aan die begin van die 16de eeu is die antieke beskawing van die Indiane verower deur die Spaanse veroweraar - Fernando Cortes. Dit was hy wat kakaobone vir die Spaanse koning gebring het en geleer het hoe om 'n drankie te maak. Dit is opmerklik dat die Spanjaarde die tegnologie van die maak van 'n sjokoladedrank aansienlik verander het. Hulle het begin om dit warm te bedien, suiker en speserye by te voeg. Om 'n resep te deel vir 'n lekkerny wat vinnig gewild geword het, was nie iets wat die Spanjaarde vir dekades lank wou hê nie.

Die tweede saal van die museum is gewy aan die gebeurtenisse wat hierbo genoem is. Dit is daar waar 'n groot skip geleë is wat die vrugte van die sjokoladeboom van Amerika na Europa vervoer. Alle besoekers aan die Kakao- en Sjokolademuseum word toegelaatklim aan boord. Die skip is toegerus met multimedia-effekte, soos die geluid van die see oorboord, die sterrehemel, wat deur die patrypoorte sigbaar is, en die maanpad.

Ontwikkeling van die sjokoladebedryf in Rusland

Die derde saal van die museum vir die geskiedenis van sjokolade en kakao "Mishka" vertel van die ontwikkeling van die sjokolade-industrie in Tsaristiese Rusland. Destyds was twee sjokoladefabrieke wyd bekend. Een van hulle het aan Ferdinand Einem behoort, en die ander aan Alexei Ivanovich Abrikosov. Wie was hierdie mense en watter sukses het elkeen van hulle behaal?

Ferdinand Einem het van Duitsland na Moskou gekom met die vaste voorneme om sy eie besigheid te ontwikkel. Om kapitaal te versamel, was hy 'n geruime tyd besig met die produksie van gesaagde suiker, en het toe 'n moderne stoomenjin uit Europa bestel en 'n fabriek begin bou. Aan die begin van die 20ste eeu is die Einem-fabriek herdoop na Rooi Oktober.

Aleksey Ivanovich Abrikosov is 'n Russiese entrepreneur wat 'n fabriek gestig het wat sjokolade, beskuitjies, beskuitjies en karamel vervaardig het. Abrikosov A. I. was 'n buitengewone persoon. Hy en sy vrou, Agrippina Alexandrovna, het twee-en-twintig kinders gehad. Hy het vriende en familie dikwels verlustig met ongewone en heerlike nageregte. Op die oomblik dra die fabriek van Alexei Ivanovich die naam van die onderneming "Babaevsky".

In die museum by die werk kan jy die lewensgrootte wasfiguur van Ferdinand Einem sien. 'n Sjokolademasjien het ook behoue gebly wat 'n stukkie lekkerny teen 'n nominale fooi uitgegee het. Interessant genoeg het die eerste advertensie vir die Einem-fabriek op 'n lugskip verskyn. Verder sal besoekers die herehuis van Alexei Ivanovich Abrikosov deur 'n interaktiewe skerm kan bekyk om die rykdom en elegansie van die situasie te waardeer.

Die volgende interessante uitstalling is 'n opvoering uit die lewe van daardie tyd, wat 'n klein sjokoladewinkel is. Verder sal besoekers tydens die toer die geskiedenis van die ontwikkeling van die sjokoladebedryf tot vandag toe kan naspeur. Die stalletjies bevat 'n verskeidenheid promosieboekies, sjokolade-omhulsels, skilderye, plakkate en meer.

Sjokolade maak geheime

Die Kakao-en-sjokolademuseum is geleë op die grondgebied van 'n funksionerende suikergoedonderneming. Daarom, nadat hulle kennis gemaak het met die geskiedenis van sjokolade, word besoekers uitgenooi om die proses van die produksie daarvan waar te neem. Daar moet kennis geneem word dat die werkswinkel toegerus is met moderne toerusting. Die verpakkingsmasjien vir lekkers verdien spesiale aandag. Die spoed en akkuraatheid van die ontvangs van die produk laat 'n blywende indruk.

In die sjokoladewinkel word toegelaat om sjokolade in alle stadiums van produksie te proe, maar dit is verbode om lekkers saam te neem. Die gids sal jou vertel van die soorte sjokolade, hoe hulle van mekaar verskil en dat kakaobone in die son gedroog moet word voordat dit gemaal word. Dit sal jou ook leer hoe om 'n kwaliteit produk op winkelrakke te kies. Om dit te doen, moet jy net die inligting op die etikette noukeurig lees.

Die museum bied klein werkswinkels aan waar besoekers kanmaak jou eie nageregte van sjokolade, wafelvelle en neute.

Museum van die geskiedenis van sjokolade- en kakao-resensies

Van die begin af het die museum gewild geword onder plaaslike inwoners en gaste van die stad. Die organiseerders het alles gedoen om hierdie plek aantreklik vir besoekers te maak. Die museum is multimedia, inligting word maklik aangebied, en die proe van lekkers sal niemand onverskillig laat nie.

Baie entoesiastiese opmerkings van besoekers van verskillende ouderdomme bevestig net die duidelike sukses van die onderneming. Spesiale aandag is geskenk aan uitstallings van die museum soos die skip waarop sjokolade aan Europa afgelewer is, en die herehuis van die sakeman A. I. Abrikosov.

Toere

Tans is daar groot aanvraag na die sjokolade- en kakaomuseum, so jy moet vooraf aanmeld om dit te besoek. Die hoofteikengehoor van die museum is kinders vanaf ses jaar oud. Alhoewel volwassenes ook baie sal belangstel.

Uitstappies verskil in programme wat op die museumwebwerf bekyk kan word. Daar kan jy die een kies wat jou pas. Dit is opmerklik dat een van die voorgestelde toere gelei word deur die ondeunde robot "Alenka".

Deur hierdie wonderlike plek te besoek, sal jy baie van sjokolade leer, baie indrukke kry en die lekkernye van die bekendste sjokoladefabrieke in ons land proe.