'n Onvergeetlike vakansie op die warm see met pragtige strande, heerlike kookkuns, gasvrye inwoners en 'n see van opwindende indrukke van besoekte uitstappies - dit alles is Bulgarye.
Plovdiv
Aan die Maritsa-rivier, wat 150 kilometer van Sofia af is, is die oudste stad in Europa – Plovdiv. Daar word geglo dat dit ouer as Athene en Rome is, aangesien sy geskiedenis ongeveer 6000 jaar terug strek.
Die stad het sy naam baie keer verander. Tydens die vestiging van die stad deur die Thraciërs, in die eerste millennium vC, is dit Evmolpiada genoem. Nadat die stad in 342 vC deur die koning van Masedonië verower is. e., is Philippopolis genoem. Tydens die bewind van die Romeinse Ryk het die stad sy hoogtepunt bereik, terwyl sy naam na Trimontius verander is, wat "stad op drie heuwels" beteken.
Dan was daar Pyldin, toe die Slawiërs na hierdie plekke gekom het en die stad deel geword het van die Eerste Bulgaarse Koninkryk. Gevange geneem deur die Ottomane in 1364, verander die stad weer sy naam en word Filibe.
In die 15de eeu het die eerste melding van 'n stad genaamd Plovdiv verskyn. Toe Bulgarye in 1885 met die hulp van Russiese troepe van die Turke bevry is, het Plovdiv deel daarvan geword.
Stap in die stad
Groot plesier kan verkry word deur 'n wandeling in hierdie wonderlike stad. Die meeste van die nou strate is vir verkeer gesluit. Plovdiv is 'n stad wat moderniteit en unieke argitektoniese monumente van die oudheid en die Middeleeue harmonieus kombineer. Hier, in pragtige historiese geboue, is gesellige kafees en restaurante, baie aandenkings- en antieke winkels.
Ou Plovdiv, wat die historiese sentrum is, is beslis die rykste aan besienswaardighede. Meer as een dag, vol uitstappieprogramme, sal bestee moet word om al die voorwerpe te sien. Hier kan jy middeleeuse houtgeboue sien, en die ruïnes van Ottomaanse klipmoskees, en Thraciese vestings, en die antieke poorte van Hissar Kapiy, en die ruïnes van die Romeinse Forum.
Romeinse erfenis
Ten spyte van die feit dat die Romeinse Ryk baie eeue gelede in die vergetelheid gesink het, kan bewyse van sy eertydse grootheid vandag oral in Europa gevind word. Bulgarye was geen uitsondering nie. Plovdiv het, danksy 'n wonderbaarlike toeval, 'n unieke antieke gebou aan die wêreld gebied - die Romeinse Amfiteater.
Die grootse struktuur, ontwerp vir 3000 toeskouers, wat meer as 2000 jaar gelede gebou is in opdrag van keiser Troyan, is per ongeluk ontdek. Dit het in 1972 gebeur tydens 'n grondverskuiwing wat Ou Plovdiv bedek het. Na 'n volledige restourasie het die Amfiteater beskikbaar geword vir besoek. In die Amfiteater versier met arcades en standbeelde vandag, soosvoor word konserte en optredes gehou.
In die middel van Plovdiv, omring deur argitektoniese monumente van verskeie eras, is die Romeinse stadion. Die tydperk van sy konstruksie val op die tweede eeu nC.
Godsdienswerwe
Ek wil veral die Kerk van Sint Helena en Konstantyn noem. Die eerste kerk op hierdie terrein het in 337 verskyn, op die plek van die teregstelling van die martelare Severian en Memnos, wat die Christelike geloof bely het. Dit is vernoem na keiser Konstantyn die Grote en sy moeder. In hierdie kerk het, ten spyte van veelvuldige vernietiging, kosbare artefakte behoue gebly. Vandag kan jy antieke ikone, fresko's en handgemaakte versierings van buitengewone skoonheid sien.
Moskees is sedert die Ottomaanse bewind in Plovdiv bewaar. Die grootste en interessantste is die Jumaya-moskee. Hierdie moskee, wat in die middel van die 14de eeu gebou is, het een kenmerkende kenmerk. Anders as ander, is sy gewelf bekroon met nege klein koepels.
Wanneer jy die Kerk van die Heilige Opstanding besoek, wat in 1578 gebou is, moet spesiale aandag aan die ikonostase van die 18de eeu gegee word. Vir die eerste keer in die geskiedenis van die Bulgaarse Renaissance het dit sekulêre onderwerpe saam met geestelike onderwerpe uitgebeeld.
Museums
Dit is onmoontlik om 'n volledige prentjie van die stad te vorm sonder om museums en uitstallings te besoek. Die mees besoekte is die Historiese Museum van Plovdiv. Dit vertoon kosbare uitstallings:
- historiese dokumente;
- argeologiese vondste;
- kunswerke.
Die versameling het meer as 60 duisend items.
Die nie minder interessante Argeologiese Museum het meer as 100 duisend uitstallings. As jy deur die skilderagtige parkarea stap, kan jy ook die talle monumente van Plovdiv sien.
Gehuisves in die ou huis van Dimitar Georgiadi, die uitstalling van die Bulgaarse Renaissance sal help om baie interessante feite oor die lewe van die stad van die 14de tot die 19de eeu te leer.
Kunskenners sal die Staatsgalery vir Beeldende Kunste waardeer. Dit is geleë in 'n gebou van die 19de eeu, wat op sigself van groot argeologiese waarde is. Die galery bied die werke van die bekendste Bulgaarse skilders aan, asook verskeie tematiese uitstallings en geleenthede.
Beste restaurante
Tradisionele Bulgaarse kookkuns is gebaseer op suiwelprodukte en vleis, wat te danke is aan 'n lang tradisie van beesteling. Ryk vleissop, sop gebaseer op gefermenteerde melk, pittige worsies en worsies, gedroogde ham – dit alles kan in byna enige restaurant in Plovdiv geproe word.
Die negentiende-eeuse taverne spesialiseer in tradisionele Bulgaarse kookkuns. Die taverne is versier soos 'n ou Bulgaarse huis met gewere en foto's teen die mure. Die kenmerkende gereg van hierdie instansie is manastirski keremida ('n mengsel van sampioene, ingewande en tong gebak onder kaas).
Vir liefhebbers van Russiese kookkuns, sal dit interessant wees om die Peter the Great-restaurant te besoek. Alles hier is versier met Russiese geur.
Puldin word al vir 'n paar jaar in 'n ry as die beste restaurant in Plovdiv beskou. Eksklusief hier bedienlekkernye soos foie gras of pruimkonyn.
Waar om te bly
Plovdiv het regtig baie hotelle, wat jou toelaat om 'n blyplek vir elke smaak en begroting te kies. Een van die stylvolste is Novotel Plovdiv. Die moderne hotel bied kamers toegerus met toebehore en versier in verskillende kleurskakerings. Die hotel het ook 'n groot binnenshuise swembad, speelgrond vir kinders, vergaderlokale en restaurante.
Die mees gesofistikeerde is die hotel-restaurant Hebros Hotel, wat in die middel van Plovdiv geleë is. Dit beslaan 'n ou Renaissance-gebou wat meer as 200 jaar gelede gebou is. Luukse hout binneversiering, antieke meubels, kunswerke, sy eie wynkelder en 'n restaurant van nasionale kookkuns sal niemand onverskillig laat nie.
Die Ramada Plovdiv Trimontium-hotel is gerieflik vir sy ligging. Dit is naby die Romeinse amfiteater en ander besienswaardighede van Plovdiv. Ruim kamers in die styl van nasionale gerief (met antieke meubels), sowel as 'n restaurant van nasionale kookkuns en 'n binnehof met 'n swembad - alles wat jy nodig het na 'n besige dag van besienswaardighede.
Bulgarye vandag
Mag klimaat, skilderagtige natuurskoon, unieke historiese besienswaardighede maak Bulgarye 'n gewilde vakansiebestemming. Die beste tyd om te reis is van Mei tot September. Die weer in Plovdiv, sowel as in die hele suidelike deel van Bulgarye, bevoordeel tans 'n goeie tydverdryf.
Die gemiddelde temperatuur in die somer is25 grade, die hoeveelheid neerslag is weglaatbaar. Boonop word Bulgarye vandag meer en meer gewild vir die verkryging van vaste eiendom, waarvan baie sterre van Russiese skoubesigheid reeds voordeel getrek het.
As die vraag is waarheen om met vakansie te gaan, is die antwoord onomwonde - Bulgarye, Plovdiv. 'n See van positiewe emosies en onvergeetlike indrukke sal aan jou verskaf word.
