Baie van ons het, danksy vonkelwyn, gehoor van 'n streek soos Champagne (Frankryk). Maar dit het 'n baie ryk en interessante geskiedenis, nie net as gevolg van wynmaak nie. Oor in watter deel van Frankryk Champagne geleë is, oor die kenmerke en ongewone feite wat met hierdie plekke geassosieer word, sal in hierdie opstel beskryf word.
Algemene inligting
Sjampanje is 'n geskiedkundige gebied wat bekend geword het juis omdat hulle op hierdie plekke eers vonkelwyn - sjampanje - begin vervaardig het. In watter deel van Frankryk is dit? Dit is 'n streek in die noordooste van die land. 'n Interessante feit: volgens EU-wetgewing word die naam "sjampanje" toegeken aan vonkelwyne wat uitsluitlik in die Franse streek met dieselfde naam geproduseer word.
Die Champagne-streek (Frankryk) is 160 km oos van die land se hoofstad geleë. Die grense van wingerdverbouing word streng geskei en op wetlike vlak vasgestel. Die kommersiële sentrums van die streek is stede soos Epernay en Reims.
Champagne (Frankryk)ryk nie net aan sy pragtige wingerde en uitstekende wyn nie. Hierdie streek het 'n groot aantal kulturele en historiese besienswaardighede wat tot vandag toe sedert die Middeleeue byna in hul oorspronklike vorm oorleef het.
Champagne-besienswaardighede: Reims-katedraal
Die bekende Reims-katedraal is in hierdie streek geleë. Hierdie basiliek is een van die oudstes in die hele Europa. Die tempel het sy oorsprong in die eerste helfte van die 13de eeu. Hierdie monumentale gebou boei met sy buitengewone skoonheid. Die katedraal, gemaak in die Gotiese styl, het in 'n uitstekende toestand bewaar gebly, nie net danksy die hoë geh alte werk van die vakmanne, die talent van argitekte nie, maar ook aan die goed gekose plek vir konstruksie en materiaal.
In die westelike deel van die katedraal is twee torings opgerig, wat 'n hoogte van 80 meter bereik en die hoogste in die Champagne-streek (Frankryk) is. Die basiliek is versier met talle verskillende beeldhouwerke. Hier kan jy die figure van heiliges, ridders, biskoppe en ambagsmanne sien. Die katedraal dra die onuitgesproke naam "Tempel van die Engele". Tans is die katedraal aktief, volgens die skedule, word mis daarin gehou, en huwelike word ook voltrek.
Montmort Castle
In Champagne (Frankryk) is daar 'n groot aantal kastele, wat op die Franse manier "château" genoem word. Die bekendste word beskou as die Chateau de Montmort. Dit is in die 15de eeu opgerig, en 'n eeu later is dit gedeeltelik herbou. Sommige historici sê egterdie aanname dat die kasteel in die XI eeu gebou is. Indirekte bewyse hiervan is die walle en slote rondom Montmore. Hierdie weergawe het egter nie meer betekenisvolle bewyse nie.
Aan die kante van die kasteel is twee uitkyktorings opgerig, wat met kanonne toegerus was. Die kasteel self word omring deur 'n pragtige park, wat bekroon word deur 'n drieboogbrug en 'n majestueuse Renaissance-herehuis. Die hele ensemble is 'n historiese en argitektoniese landmerk van die Champagne-streek (Frankryk).
East Forest Park
Hierdie natuurlike park is geleë in Amance, in een van die Champagne-distrikte. Die "Oos-woud" is 'n ontspanningsgebied met 'n groot breedte, op die grondgebied waarvan daar drie mere is. Vandag is hierdie park een van die vyf beste natuurlike reservate in die land. East Lake is kunsmatig geskep om die plaaslike bevolking te red van die jaarlikse vloede wat elke lente op hierdie plekke gebeur het.
Amans Lake het 'n goed ontwikkelde vermaaklikheidsinfrastruktuur wat met watersport en ontspanning verband hou. Temple Lake lok fynproewers van 'n ontspannende vakansie, liefhebbers van visvang en die natuur regdeur die jaar. In die "Oostelike Woud" sal elke toeris iets vind wat naby hom is.
Champagne Capital
Tussen die talle wingerde en heuwels is die stad Epernay. Dit is 'n klein dorpie, dit is die hoofstad van vonkelwyne, nie net Champagne (Frankryk), maar die hele wêreld. Hier is 'n paar van die bekendste huise van sjampanje.
Hierdie stad lok eerstens fynproewers van edelwyn, maar boonop is hierdie plekke ryk aan argitektoniese besienswaardighede. So, byvoorbeeld, is Avenue de Champagne hier geleë, wat gebou is met manjifieke geboue van die 18de-19de eeue. 'n Interessante feit is dat Winston Churchill, wat hier was, hierdie straat die meeste drinker ter wêreld genoem het.
Die geskiedenis van die stad word direk met sjampanje verbind, want dit is te danke daaraan dat dit vinnig begin ontwikkel het. Die verband met die vonkeldrank hier word nie net in die name van die strate gemanifesteer nie, maar ook in die argitektuur. Dit is gebruiklik om 'n wyntema te sien op die bas-reliëf van die wapens van Champagne Houses. Onverwags is dit op die gebrandskilderde vensters van die Basilica of Our Lady, maar in Epernay raak 'n persoon geleidelik gewoond aan die feit dat vonkelwyn 'n soort basis is, nie net vir die stad nie, maar ook vir die mentaliteit van die plaaslike inwoners.
Gevolgtrekking
Sekerlik, die provinsie Champagne (Frankryk) is die geboorteplek van uitstekende vonkelwyne, wat oor die hele wêreld bekend is. Maar in werklikheid is dit nie heeltemal waar nie. As hy eers in hierdie streek is en kennis gemaak het met sy geskiedenis, kultuur, argitektuur en mense, begin die reisiger besef hoe ryk hierdie streek is.
Duisende toeriste die hele jaar deur kom na verskeie gebiede van Champagne om hierdie wonderlike plekke te sien. Elke reisiger vind iets anders hier. Iemand stel belang in hoe wingerdbou en wynmaak ontwikkel het, 'n ander vind hier pragtige ou kastele en manjifieke Gotiese katedrale.
Een ding is seker,dat as jy eers hierdie buitengewone plekke besoek het, jy nog baie keer hierheen sal wil kom.
